3月15日(月)、の主な活動報告です。

【がんばれ!山梨県産のお酒】

山梨県酒造組合の北原兵庫会長(「七賢」で有名な山梨銘醸株式会社の会長)と名水と日本酒と環境保全について対談させていただきました。

山梨県では地理的表示(GI)「山梨」(清酒)の指定申し立てをされました。
特性としては、柔らかで透明感のある清らかな味わいを有しており、塩気を感じさせる料理をより味わい深く楽しむことができる酒質である、ということです。

また、原料として使用できる水を、南アルプス山麓、八ヶ岳山麓、秩父山麓、富士北麓、富士・御坂および御坂北麓の6水系に限定していることも特徴です。

酒類のGIについて「山梨」は、すでにぶどう酒で指定されています。清酒が指定されれば、日本で初めて2種類の酒類について指定されることになります。いいぞ!がんばれ!山梨県産のお酒。

【自民党観光立国調査会 観光業に係る法制度のあり方WT】

宿泊業、旅行業に係る法制度について有識者からヒアリングさせていただきました。

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