【食育調査会】第5次食育推進基本計画に向けた意見交換
2月25日（火）、【食育調査会】に出席しました。
本日は、武見ゆかり女子栄養大学副学長より、第5次食育推進基本計画の策定に向けた考え方についてお話を伺い、意見交換を行いました。
持続可能な食の確保と健康寿命の延伸
第5次基本計画では、「持続可能な食の確保」や「健康寿命の延伸」を柱とし、食育のさらなる推進が求められています。特に、子どもから高齢者まで、それぞれのライフステージに応じた食育の充実や、地域資源を活用した食文化の継承、食品ロス削減の取り組みなどが重要な視点となっています。
今後の取り組み
これからの食育政策が、より多くの方々の健康や地域社会の発展につながるよう、引き続き議論を深めてまいります。
