【国産ウイスキー振興議員連盟設立総会】に設立発起人の一人として出席
6月20日（木）に開催された【国産ウイスキー振興議員連盟設立総会】に設立発起人の一人として出席しました。この連盟の会長には小里泰弘先生が就任されました。
山梨県のウイスキー蒸溜所の紹介
山梨県にはサントリーの白州蒸溜所が有名ですが、2020年には1700年代から続く醸造業の老舗である井出醸造店（富士河口湖町）が日本酒造りのノウハウを生かし、富士北麓蒸留所としてウイスキーの製造を始めました。このウイスキーは非常に好評です。
観光スポットとしての期待
これらの蒸溜所は観光スポットとしても大きな期待が寄せられており、地域経済の活性化に寄与しています。国税庁のデータによると、2022年度のウイスキー出荷量は2013年度と比較して60％以上増加しています。また、輸出金額では酒類の中でトップを誇り、ここ10年ほどで4倍以上に伸びています。
国産ウイスキーの世界的評価と今後の展望
日本の豊かな自然で育まれた高い品質や独自のブレンド技術などを培ってきた結果、国産ウイスキーは世界的な賞を受賞するなど、今や世界から注目されています。国内外の販路拡大や需要喚起に努め、農林水産物・食品輸出の主力の一つとして地域活性化の有力なツールとしてしっかり応援していきたいと思います。
